ברטנורא אסטי מגיע מכרמים נבחרים בצפון איטליה.יינות אסטי הם מבעבעים ונוטים להיות מתקתקים ומרעננים.קליל, פירותי, קריספי, ומרענן, בטעמי פירות טרופיים, קליפות הדרים ותפוחים ירוקים. מבעבע קלות באופן טבעי.
הרכב זני הענבים המרכיבים את היין לרבות סוג הענבים ואחוזם בתוצר הסופי עלול להשתנות מבציר לבציר.משך חודשי היישון של היין עלול אף הוא להשתנות מבציר לבציר.